Lapisan ozon sebagai pelindung bumi semakin lama semakin menipis, hal ini dapat menyebabkan radiasi sinar UV yang berlebih..Radiasi sinar UV menginduksi terbentuknya radikal bebas, yang dapat menimbulkan berbagai penyakit bagi tubuh termasuk kulit seperti kanker kulit, dimana Kejadian tersebut dalam beberapa tahun terakhir semakin meningkat karena tidak adanya perlindungan kulit terhadap paparan sinar UV (Cohen et al., 2013).
Indonesia memiliki kenanekaragaman jenis rumput laut yang tinggi. Seperti Gracilaria sp. yang memiliki kandungan senyawa 尾-碍补谤辞迟别苍, yang mampu menghambat kinerja radikal bebas dengan menangkap oksigen radikal , merapuhkan radikal peroksida dan menghambat oksidasi lipid (Winarsi, 2007). Rumput laut Gracilaria sp. sangat mudah dibudidayakan dengan tingkat pertumbuhannya sebesar 20% setiap harinya (Adini et al., 2015). Antioksidan yang sering digunakan dalam sabun mandi saat ini adalah antioksidan sintetis buthylated hydroxytoluene (BHT). BHT dinilai kurang aman bagi kulit karena dapat menyebabkan iritasi kulit apabila berlebihan (Roslan dkk., 2009).
Hasil聽聽 penelitian聽 yang聽 kami聽 dapat pengunaan聽聽 尾-碍补谤辞迟别苍 sebagai聽 penganti聽聽 BHT聽 tidak mempengaruhi karakteristik fisik sabun cair聽 (stabilitas busa dan viskositas). Sabun聽 mandi聽聽 dengan聽 pengunaan聽聽 尾-碍补谤辞迟别苍 memiliki nilai aktivitas antioksidan yang tinggi dibandingkan dengan sabun mandi 聽mengunakan聽聽 BHT聽 atau聽 sabun cair komersil.聽聽 尾-碍补谤辞迟别苍聽聽 dari聽聽 Gracilaria sp聽聽 adalah聽聽 solusi聽聽 antioksidan聽 yang聽 aman聽 dan melimpah聽 diindonesia untuk melindunggi聽聽聽 dari kinerja radikal bebas UV聽 yang聽 semakin聽 meningkat
Penulis: M M Ircham, A S Mubarak, E Saputra
Published under licence by IOP Publishing Ltd
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, Volume 1036, The 4th International Conference on Fisheries and Marine Sciences (INCOFIMS 2021) 29/09/2021 – 29/09/2021 Online
Physical characteristic and antioxidant activities of liquid bath soap with substitution of 尾-carotene crude extract from Gracilaria sp.
