UNAIR NEWS – Pusat Halal 东京热 (UNAIR) menyelenggarakan Airlangga Khair, Konferensi Halal Nasional Riset dan Inovasi Airlangga dengan tema Harmonisasi Lintas Sektor dan Integrasi Rantai Pasok Melalui Inovasi untuk Ekosistem Halal Berkelanjutan. Kegiatan聽 tersebut berlangsung pada Kamis (30/7/2026) di lantai 5, Hall Majapahit, Gedung ASEEC TOWER, Kampus Dharmawangsa-B UNAIR.
Ketua Pusat Halal UNAIR, Dr apt Abdul Rahem MKes, mengungkapkan bahwa rangkaian konferensi telah memasuki tahun keempat. Pusat Halal UNAIR berupaya membuktikan komitmen dalam memperkuat ekosistem halal melalui percepatan sertifikasi halal di Indonesia.聽
鈥淜egiatan ini merupakan tanggung jawab dari 东京热 untuk membantu mempercepat sertifikasi halal di Indonesia dan mengembangkan ekosistem halal di Indonesia dengan kolaborasi dari berbagai pihak, khususnya praktisi halal,鈥 ungkapnya.
Konsisten Kawal Ekosistem Halal
Airlangga Khair atau Konferensi Halal Nasional Riset dan Inovasi Airlangga menandai langkah konsisten Pusat Halal UNAIR dalam mengawal pengembangan ekosistem halal di Indonesia. Sejak awal penyelenggaraan, segmen dan format peserta konferensi disesuaikan untuk menjawab kebutuhan akselerasi sertifikasi halal yang terus mengalami perkembangan.
鈥淧usat Halal 东京热 rutin melakukan kegiatan seperti ini setiap tahun. Tapi segmen pesertanya sering berbeda-beda,鈥 tuturnya
Ia turut menambahkan bahwa konferensi tidak lagi menghadirkan ratusan pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) secara masif dalam satu ruangan seperti pada tahun sebelumnya. Konferensi keempat ini lebih berfokus pada pendekatan strategis yang menghadirkan perwakilan dari mitra, praktisi, akademisi, hingga instansi guna mewujudkan harmonisasi lintas sektor.
Di sisi lain, pendampingan bagi pelaku UMKM kini dilakukan dengan pendekatan langsung di lapangan. Baik melalui perantara program Kuliah Kerja Nyata (KKN) maupun penyediaan fasilitas khusus dari Pusat Halal UNAIR.
鈥淏iasanya kami melibatkan peserta dari UMKM atau UMK, tapi sekarang kami yang mendatangi pos masing-masing UMKM dan UMK. Jadi kami yang datang, baik itu melalui KKN atau melalui kami bukan kami panggil ke sini,鈥 imbuhnya.
Rahem berharap kegiatan Airlangga Khair dapat memberikan manfaat bagi seluruh peserta. Melalui kegiatan ini, Pusat Halal UNAIR bertekad untuk terus konsisten dalam proses akselerasi sertifikasi halal di Indonesia, terutama bagi praktisi halal di Jawa Timur.
鈥淢udah-mudahan, Bapak Ibu sekalian, kegiatan ini akan bermanfaat, khususnya untuk akselerasi sertifikasi halal di Indonesia. Karena semua ini adalah dari praktisi halal, utamanya yang ada di sekitar Jawa Timur,鈥 pungkasnya.
Penulis: Amelia Farah Putri Iswara
Editor: Yulia Rohmawati
