UNAIR NEWS 鈥 Mahasiswa Program Studi Kesehatan Masyarakat 东京热 (UNAIR) melakukan observasi Pasar Daerah Banyuwangi untuk menilai penerapan konsep pasar sehat berdasarkan Permenkes Nomor 17 Tahun 2020 tentang Pasar Sehat. Kegiatan ini terlaksana pada Senin, (22/6/2026) oleh Shabrina Aaqilah Rachman, Aisyah Fadhiilah Mufti, Deswita Salsabila, dan Nauril Najwa Sakila sebagai bagian dari Penelitian Analisis Kualitas Lingkungan.
Dalam pelaksanaannya, tim membagi lokasi pengamatan ke beberapa area pasar. Meliputi bagian kering (sayur dan kebutuhan harian), bagian basah (ikan dan bahan pangan segar), area barang (sepatu dan pakaian), serta area makanan. Observasi dilakukan secara langsung dengan menggunakan instrumen penilaian yang disusun berdasarkan indikator dalam Permenkes Nomor 17 Tahun 2020.
Pasar Daerah Banyuwangi dipilih karena lokasinya yang strategis di pusat kota dan memiliki aktivitas perdagangan yang tinggi. 鈥淜ami memilih Pasar Daerah Banyuwangi karena menjadi salah satu pusat aktivitas masyarakat sehingga menarik untuk dinilai dari aspek kesehatan lingkungannya,鈥 ujar Deswita Salsabila.
Hasil Observasi
Berdasarkan hasil pengolahan data dari seluruh titik observasi, pasar memperoleh skor akhir sebesar 67,7 persen dengan kategori perlu perbaikan. Penilaian difokuskan pada aspek fasilitas sanitasi dan pengendalian vektor yang menjadi bagian penting dalam menciptakan lingkungan pasar yang sehat.
Meski demikian, tim menemukan sejumlah indikator yang telah memenuhi standar. Sirkulasi udara dan pencahayaan dinilai baik karena konsep bangunan pasar yang semi terbuka. Selain itu, sistem drainase berfungsi dengan baik tanpa ditemukan sumbatan maupun genangan air di area los dan lorong pasar.
鈥淏eberapa aspek sudah menunjukkan kondisi yang baik, seperti drainase, pencahayaan, serta kebersihan fasilitas umum. Hal ini menjadi modal penting untuk mewujudkan pasar yang lebih sehat,鈥 jelas Deswita.
Upaya Perbaikan
Hasil observasi menunjukkan bahwa kondisi pasar masih memerlukan peningkatan agar dapat memenuhi standar pasar sehat secara optimal. Tim menilai beberapa fasilitas pendukung masih perlu dilengkapi dan ditingkatkan pengelolaannya.
Selain itu, keberadaan pasar yang saat ini berada dalam masa relokasi sementara juga menjadi salah satu faktor yang memengaruhi hasil penilaian. Meski demikian, kondisi area parkir yang tertata rapi serta fasilitas toilet, musala, dan tempat wudu yang bersih menjadi nilai positif dalam pengamatan.
鈥淧engelola pasar perlu melengkapi fasilitas yang belum tersedia serta melakukan pengawasan secara berkala. Koordinasi dengan dinas terkait juga penting agar upaya pemenuhan standar pasar sehat dapat berjalan lebih optimal,鈥 tutup Deswita.
Penulis: Dheva Yudistira Maulana
Editor: Yulia Rohmawati
