������

Pengasuhan anak pada suku adat Flores, Indonesia: Peneliian kualitatif eksploratif

Praktek pengasuhan dalam berbagai budaya akan dipraktekkan secara berbeda-beda, dipengaruhi oleh normal budaya dan nilai-nilai sosial yang ada. Penelitian ini meneliti bagaimana nilai-nilai budaya mempengaruhi praktek pengasuhan. Fokus penelitian ini adalah pratek pengasuhan di Kabupaten Nagekeo, di pulau Flores, Indonesia. Metode penelitian ini adalah metode kualitatif eksploratif dengan pendekatan etnografi. Pendekatan etnografi menekankan pentingnya interaksi […]

Stres Oksidatif: Mekanisme Molekuler, Peran dalam Patologi, dan Implikasi Terapeutik

Kondisi biologis yang dikenal sebagai stres oksidatif disebabkan oleh ketidakseimbangan antara kapasitas sistem antioksidan tubuh untuk menghilangkan spesies oksigen reaktif (ROS) dan penciptaannya [1]. ROS adalah molekul reaktif kimia yang mengandung oksigen, seperti superoksida (O₂•⁻), hidrogen peroksida (H₂O₂), dan radikal hidroksil (•OH), dan ditandai dengan memiliki satu atau lebih elektron tidak berpasangan, yang membuatnya sangat […]

Libatkan Akademisi UNAIR, FKDM Jawa Timur Susun Policy Paper Penggunaan Gadget Anak Usia Sekolah

UNAIR NEWS – Forum Kewaspadaan Dini Masyarakat (FKDM) Provinsi Jawa Timur terus menunjukkan komitmennya dalam merespons isu-isu strategis di tengah masyarakat, salah satunya terkait keselamatan dan kesejahteraan anak. Dalam rangka penyusunan naskah akademik atau policy paper bertajuk “Penggunaan Gadget pada Anak Usia Sekolah: Tantangan, Risiko, dan Strategi Pengawasan Komprehensif dan Manusiawi”, FKDM Jawa Timur menggelar […]

Glanders: Penggunaan militer historis dan potensi kekhawatiran bioterorisme

Glanders adalah penyakit zoonosis yang sering kali terabaikan namun memiliki dampak serius, disebabkan oleh bakteri Burkholderia mallei. Meskipun penyakit ini terutama memengaruhi hewan equin, seperti kuda, keledai, dan mule, manusia juga dapat terinfeksi. Meskipun Burkholderia mallei pertama kali diisolasi pada tahun 1882 dan glanders telah diberantas di banyak negara industri, wabah sporadis masih terjadi di […]

Silikon Dioksida dalam Kemasan Makanan Aktif: Ulasan tentang Pembawa Mesopori untuk Antioksidan dan Antimikroba Enkapsulasi

Memastikan kualitas dan keamanan pangan adalah tantangan global utama dalam rantai pasokan pangan modern [1]. Urbanisasi yang cepat, pertumbuhan populasi, dan preferensi diet yang berkembang telah meningkatkan permintaan akan produk siap saji yang nyaman dengan umur simpan yang lebih lama [2]. Namun, distribusi yang berkepanjangan dan penyimpanan yang tidak tepat sering mempercepat kerusakan, yang menyebabkan […]

Penyakit Dourine: ancaman tersembunyi bagi kesehatan kuda

Kuda sudah menjadi bagian penting dalam kehidupan manusia selama ribuan tahun lamanya. Kuda memberikan kontribusi dalam berbagai aktivitas mulai dari transportasi dan pertanian, hingga olahraga dan rekreasi. Meskipun sering dianggap sebagai hewan yang kuat dan perkasa, kuda juga rentan terhadap berbagai penyakit di antaranya infeksi parasit yang sering kali berbahaya. Salah satu penyakit yang mengkhawatirkan […]

LASER AKUPUNTUR PRESISI PADA TITIK BACK-SHU MENINGKATKAN PERTUMBUHAN, EFISIENSI PAKAN, DAN REGULASI HORMON PADA KELINCI

Biaya pakan yang terus meningkat serta kebutuhan konsumen akan daging yang sehat dan aman mendorong dunia peternakan mencari pendekatan baru yang lebih cerdas. Di tengah berbagai teknologi yang berkembang, laser akupunktur muncul sebagai salah satu metode yang menawarkan solusi praktis tanpa ketergantungan obat. Hasil riset terbaru memberikan gambaran menarik bahwa teknik ini bukan sekadar pelengkap, […]

Gandeng UMKM Lokal, Mahasiswa UNAIR Juarai Marketing Plan Competition

UNAIR NEWS – Mengusung judul MELALI SARENG KELOR: Pemanfaatan Tourism Experience Economy Dalam Penguatan Cultural Branding Mie Kelor GUD, tim mahasiswa Fakultas Ekonomi dan bisnis (FEB) UNAIR berhasil mendapat Juara I Marketing Plan Competition. Kompetisi tersebut merupakan rangkaian Creativepreneur Festival Universitas Muhammadiyah Yogyakarta (UMY) pada Sabtu (13/12/25). Anggota tim tersebut terdiri dari Ni Putu Elsa […]

Curcumin: Bahan Alami dari Kunyit untuk Inovasi Kemasan Berbasis Ramah Lingkungan

Pengawetan dan pengemasan makanan memegang peranan penting dalam menjaga kualitas, keamanan, dan daya tahan produk pangan. Tanpa kemasan yang tepat, makanan rentan terhadap kontaminasi, kerusakan, serta penurunan mutu yang bisa berakibat serius terhadap kesehatan konsumen dan keberlanjutan industri pangan. Sayangnya, kebanyakan bahan kemasan yang digunakan saat ini masih bergantung pada bahan berbasis petroleum, terutama plastik. […]

Potensi faktor pertumbuhan dan hormon steroid dari kultur sel untuk meningkatkan  fertilisasi in vitro pada sapi

Inisiatif utama pemerintah Indonesia, makanan bergizi gratis, dijadwalkan berlangsung dari 2024 hingga 2029. Tujuan dari program ini adalah untuk menurunkan angka stunting, mencegah gizi buruk, dan meningkatkan asupan gizi anak sekolah (Sarjito, 2024). Namun, tidak adanya produksi susu dan daging sapi asli menjadi kendala utama efektivitas program makanan sehat gratis. Indonesia memproduksi susu jauh lebih […]

Peningkatan fertilitas semen domba Sapudi pada suhu penyimpanan 5°C dengan penambahan oksitosin dalam pengencer susu skim-kuning telur-sitrat.

Domba Sapudi, yang dikenal sebagai salah satu komoditas unggulan di Indonesia, memiliki potensi besar untuk mendukung Program Makanan Bergizi Gratis (PMBG) yang bertujuan mengurangi stunting dan malnutrisi pada anak-anak. Dengan kualitas daging dan susu yang baik serta nilai gizi yang tinggi, populasi Domba Sapudi yang meningkat dapat menjadi sumber protein hewani yang berkualitas bagi masyarakat, […]

Bovine Genital Campylobacteriosis: Penyakit Menular Seksual yang Mengancam Kesehatan Reproduksi Sapi

Di balik kesuksesan industri peternakan sapi, kesehatan reproduksi ternak menjadi salah satu pilar penting yang menentukan produktivitas dan keuntungan. Salah satu penyakit yang mengintai kesehatan reproduksi sapi adalah Bovine Genital Campylobacteriosis (BGC). Penyakit menular seksual ini disebabkan oleh Campylobacter fetus subsp. venerealis (Cfv) dan dapat mengakibatkan infertilitas pada sapi betina. Untuk memahami lebih jauh tentang […]