Tingkat Stres Udang Vannamei yang Terinfeksi Patogen Ciliata
Unair News – Volume ekspor udang di Indonesia menunjukkan pola peningkatan yang signifikan dari sekitar 207.704 ton pada 2019 menjadi 239.282 ton pada 2020 (KKP, 2021). Udang vaname (Litopenaeus vannamei) merupakan salah satu komoditas perikanan unggulan di Indonesia. Pada saat transportasi udang vaname, metabolisme udang mengalami peningkatan hingga tiga kali lipat dari metabolisme normal. Peningkatan […]
